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【ホイッスル三好】社員の60%が外国籍!本場中国のラーメンを提供する大手飲食チェーンの店長候補生募集!!

【ホイッスル三好】社員の60%が外国籍!本場中国のラーメンを提供する大手飲食チェーンの店長候補生募集!!

ホイッスル三好とは?


「中国ラーメン揚州商人」を運営している会社です。現在東京、神奈川、千葉、埼玉に33店舗出店しています。100店舗を目標に総合飲食業を目指しています。
創業者の祖父は中国揚州出身で、大正時代に来日し中華料理店を開きました。これが揚州商人の原点です。
生まれ育った本場中国のラーメンの味を多くの方に届けたい。
ラーメンと聞くと札幌や博多を思い浮べるかもしれませんが、ラーメン発祥の地は中国です。
そのこだわりのラーメンを届けていくのが私たちです。


仕事内容について


ご入社いただいた場合、中国ラーメン揚州商人各店舗の店長候補としての下記の運営業務を行っていただきます。
・接客、フロア、調理、キッチン業務
・アルバイト採用、人材教育などの人事管理
・販促、資材管理
・経費コントロール
その他店舗運営に関するオペレーション業務


社風・知られていない魅力など


①お客様や一緒に働く仲間とのつながりを大切に
充実したキャリアアッププログラムにより、頑張るスタッフが埋もれてしまわないよう、常に上司や仲間がフォローする環境づくりを目指しています。店舗拡大に加え、通信販売等の新規事業の拡大にも力を入れています。


②環境整備チェックや社内コンテストで団結力UP
年12回の環境整備チェックがあります。社長が採点者となり各店舗を訪問しチェックした点数の集計で順位が決まります。結果を出すため店長のリーダーシップをはじめ、スタッフの団結力が不可欠で、コミュニケーション能力の向上と共にチーム力がアップします。その他に炒飯の味を競うC1グランプリや、サービス向上を狙ったS1グランプリも開催予定です。


③外国籍社員活躍中
中国籍の店長は多数在籍しています。また、近年はベトナムなど多様な国籍の社員が増えています。私たちの採用は完全に国籍不問です。


雇用条件について


①給与
休日月8日勤務制の場合:想定年収315万円(みなし残業26時間分:33,000円含む)
※月給208,000円:こちらは休日月8日勤務制の場合の最低金額なため、経験や能力等を考慮して給与は変動します。
休日月6日勤務制の場合:想定年収341万円(みなし残業41時間分:52,000円含む)
※月給227,000円:こちらは休日月6日勤務制の場合の最低金額なため、経験や能力等を考慮して給与は変動します。
②福利厚生等
賞与(年2回:6月・12月)、昇給(3月・9月に査定)、残業代(みなし残業超過分)、通勤手当(上限40,000円)、家族手当、時間外手当、深夜手当、退職金(3年以上勤務者)
変則労働時間制:(1日の平均労働時間9時間) 原則2交代制 «勤務例» ①9:00-19:00 ②19:00-翌5:00(店舗により異なります)休憩60分
社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)、確定拠出年金、制服貸与、社員旅行
公休月6日/8日選択制(シフト制)、有休休暇・慶弔休暇・育児休暇


求める人物


※「特定技能」の在留資格を取得して正社員として勤務することを前提としています。
・既卒~2021年3月までに日本国内の大学・大学院・専門学校・日本語学校等を卒業予定の方
・日本語での接客、面接が問題なく可能な方(JLPT N2相当)
・明るくて元気で人とのコミュニケーションが好きな方
・未経験大歓迎(マニュアル・教育プログラムが充実しています)
・飲食関係の仕事やアルバイト経験がある方大歓迎
・面接までには、少なくとも1度は「揚州商人」でラーメンを食べたことがある方


【選考スケジュール】
書類選考(履歴書)→1次面接・性格診断→インターンシップ(2週間・店舗での研修)→最終面接・適性検査

Date Venue, Memo Apply Status
2020/04/20 - 05/31 東京都内
※詳細は書類選考通過者の方にご案内いたします。

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